Uređaj za proizvodnju njoka u kontinuitetu ili iz cilindra pod pritiskom je pouzdan i efikasan za sve restorane, menze, konobe, fast food, pizzerije, hotele, self-service, špageterije i specijalizirane ugostiteljske objekte kojima je naglasak na ovakav tip specijaliteta.Trendovi u današnjim modernim restoranima privlače goste sve više jer je formula u jednostavnosti zdrave hrane koja se brzo pripremi, cijena prihvatljiva a varijante na temu njoka neograničene.Uređaj za izradu njoka radi sve vrste njoka kao što su njoki klasični, njoki s crnilom od sipe, njoki od ljubičastog krumpira, njoki sa sirom, njoki s bosiljkom,njoki od buče, njoki od tjestenine, njoki sa ili bez jaja.